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人参ドレッシングで春野菜もりもり

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馴染みの八百屋さんで、プチべールというめずらしい野菜を発見。
房が小さくて食べやすいミニブロッコリーと一緒に茹でて、
手作り人参ドレッシングをかけると
もりもりいくらでも食べられちゃいます。

こういう野菜を欲する時は、なぜだかお米などの炭水化物を
からだが欲しがらないらしい。

人体の不思議。



ドレッシングの材料は

・すりおろした人参
・純米酢(今回は黒酢)
・なたねオイル
・塩
・胡椒

分量はてきとーです




おためしあれ〜〜






いつもありがとうございます






by amrita-shop | 2018-03-30 20:22 | 美味モノ